25.022.04 - Balade à la découverte des plantes sauvages comestibles et médicinales

Intentions

- Mieux connaître notre environnement en tant que soutien à la vie humaine (nourriture, santé, bien-être).
- Découvrir les ressources insoupçonnées de la nature.

Durée

4 périodes

Date et heure

Mercredi 8 mai 2024 ; de 14h00 à 17h00

Lieu

Delémont (Rossemaison en extérieur)

Date du premier cours

08.05.2024

Délai d'inscription

20.11.2023

Statut

Complet

Presentation

Les plantes sauvages sont un véritable trésor de la nature, autant pour se nourrir que pour se soigner. Durant cette balade, nous partirons à la rencontre des plantes de notre région, apprendrons à les reconnaître à coup sûr et à les utiliser en cuisine ainsi que dans la pharmacie familiale.

Mots-clés

Mots-clés : plantes / nature / médicinal / sauvage

Réf. bibliographiques

Couplan, F. et Styner, E. Guide Delachaux. Les plantes sauvages comestibles et toxiques. Delachaux et Niestlé, Paris, 2015.

Gabriel, Françoise. Nos plantes sauvages, comment les récolter, les cuisiner, les utiliser en remèdes. Editions Racine, Bruxelles, 2020.

Luizi, Laetitia. L'autre pharmacie, Guide d'herboristerie familiale. Editions Ecosociété, Québec, 2020.

Roggen, C. Les secrets du druide. Editions du Bois Carré, Domdidier, 2016.

Remarque

Animation

Mme Claudine Miserez

Degrés

SEC2

Autre public

25.022.04 - Balade à la découverte des plantes sauvages comestibles et médicinales

Intentions

Date et lieu

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Autres informations

Animation

Public concerné

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